• mié. May 13th, 2026

Zafra 2025-2026: bajos rendimientos de KARBE en ingenios potosinos

De acuerdo con información concentrada al 10 de enero, el rendimiento del KARBE en los ingenios azucareros de San Luis Potosí se ubica en niveles relativamente bajos respecto a lo esperado por los productores cañeros, situación que mantiene la preocupación dentro del sector, considerando que en el ciclo azucarero anterior quedó pendiente un remanente.

Según datos de organizaciones cañeras nacionales, el Ingenio Plan de San Luis registra el mejor KARBE del estado, con un nivel de 115.460. No obstante, este rendimiento es inferior al observado en la zafra 2020-2021, una de las más productivas al considerar los mismos días de molienda. Cabe señalar que este ingenio detuvo su molienda durante el mes de diciembre por falta de pisos, con el objetivo de proteger el KARBE.

En segundo lugar se encuentra el Ingenio Alianza Popular de Tambaca, con un KARBE de 113.648. Esta industria presentó fallas al inicio de la zafra, aunque posteriormente la molienda se normalizó. A diferencia de otros casos, el ingenio no detuvo sus actividades pese a la presencia de lluvias en la zona de abasto.

El Ingenio Plan de Ayala ocupa la tercera posición, con un rendimiento KARBE de 112.369, el cual ha comenzado a repuntar como resultado de acciones de mejora en las labores de cosecha implementadas por los productores cañeros.

En el cuarto sitio se ubica el Ingenio Beta San Miguel de El Naranjo, con un KARBE de 111.500. Este ingenio enfrentó problemas de pisos al inicio de la zafra, derivados de la presencia de lluvias.

En lo que corresponde a la Huasteca potosina, la región ha sido afectada por sequías prolongadas durante los últimos tres años, lo que impactó de manera significativa la producción de caña de azúcar. Esta situación provocó que numerosos productores pasaran a carteras vencidas, luego de que en las dos zafras anteriores no registraron alcances y únicamente pudieran reestructurar sus créditos.

En este contexto, de acuerdo con Amanecer Huasteco, la zafra 2025-2026 representa una expectativa para los productores, quienes buscan alcanzar una mejor producción y un KARBE que les permita obtener una liquidación suficiente para cumplir con sus compromisos financieros y continuar con la actividad cañera.

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